Професій громадського харчування, виробництва художніх виробів

Проблема: «Формування професійних компетентних, креативних спеціалістів шляхом впровадження сучасних освітніх технологій навчання»

ГОЛОВА КОМІСІЇ: АРНАУТОВА ТАМАРА ВІКТОРІВНА

Презентація

КОЛЕКТИВНІ ФОРМИ РОБОТИ В 2020-2021 н.р.

Листопад 2020 р.

Семінар – практикум «Впровадження корпоративних та сучасних виробничих технологій в професійну підготовку працівників громадського харчування»

  • Розвиток інформаційної та комунікативної компетентності майбутніх фахівців громадського харчування – шлях до професійної самореалізації.
  • Інноваційні форми творчого розвитку майбутніх фахівців у процесі професійної підготовки.
  • Розвиток мотивації до оволодіння майбутньою професією завдяки використанню інтерактивних технологій на уроках виробничого навчання.
  • Технології розвитку креативності та творчості учня в практиці діяльності сучасного майстра виробничого навчання.

 

Березень 2021р.

Круглий стіл «Інноваційні підходи до формування професійної компетентності майбутніх кваліфікованих робітників сфери харчування»

Ефективні методи формування професійих навичок здобувачів освіти  в професійно-практичнго навчання  за новими СП(ПТ)О..

Використання Інтернет-ресурсів у підготовці кваліфікованих спеціалістів громадського харчування.

Впровадження у процес професійно-практичної підготовки новітніх виробничих технологій та сучасного обладнання задля якісної підготовки фахівців громадського харчування .

Інноваційні методики та технології навчання–ключові  складові успішного формування творчого кваліфікованого робітника.

ПРЕДМЕТНИЙ ТИЖДЕНЬ живописців – жовтень 2020

ДЕКАДА професій громадського харчування – грудень 2020.

ВІДКРИТІ УРОКИ ТЕОРЕТИЧНОГО ТА ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ

Листопад 2020

Бінарний урок з теми: Замальовки гілок різних порід дерев на пленері у техніці акварель». Викладач: Устінкіна І.О., майстер виробничого навчання Шабаєв Ю.В.

Грудень 2020

Тема «Вареники з сиром»,  майстер виробничого навчання Гудкова О.А.