Професій громадського харчування, виробництва художніх виробів

Методична комісія

ПРОФЕСІЙ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ,

ВИРОБНИЦТВА ХУДОЖНІХ ВИРОБІВ

 

Проблема: «Формування професійних компетентних, креативних спеціалістів шляхом впровадження сучасних освітніх технологій навчання»

 

ГОЛОВА КОМІСІЇ: ЄРІС ЮЛІЯ ВАСИЛІВНА

КОЛЕКТИВНІ ФОРМИ РОБОТИ В 2021-2022 Н.Р.

 

Жовтень 2021

Теоретично-практичний семінар «Шляхи формування професійних компетентностей за вимогами стандартів професійної(професійно-технічної) освіти фахівців професій громадського харчування та виробництва художніх виробів»

  1. Розвиток професійної майстерності педагога як важлива складова розвитку творчості майбутніх живописців.
  2. Використання новітніх онлайн - інструментів в підготовці фахівців галузі виробництва художніх виробів
  3. Шляхи створення цілісної системи формування професійних компетентностей на основі вивчення сучасного виробничого досвіду сфери громадського харчування.

 

Лютий 2022

Проблемний семінар «Сучасні освітні педагогічні та виробничі технології в змісті професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки фахівців громадського харчування та виробництва художніх виробів»

  1. Використання пропрієтарної freeware voip програми dickord при організації професійно-теоретичного навчання здобувачів освіти з професії «Кухар»
  2. Використання сучасних виробничих технологій навчання як інструменту формування професійних компетентностей майбутнього кваліфікованого робітника
  3. Сучасне обладнання та технологій галузі громадського харчування в змісті професійно-практичної підготовки
  4. Про підвищення професійної компетенції педагогів та здобувачів освіти шляхом участі у конкурсах фахової майстерності.

Предметний тиждень живописців – жовтень, 2021

            Декада професій громадського харчуваннялистопад, 2021.