Освітня робоча програма з предмету
«Маркетинг. Менеджмент»
Професія: Офіціант;
Рівень кваліфікації: 3 розряд
Тематичний план
Код модуля |
Назва теми (компетентності) |
Кіль кість годин |
Основи маркетингу і менеджменту. |
1 |
|
Основи роздрібної торгівлі |
3 |
|
Організація рекламної діяльності. |
1 |
|
Загальні правила роздрібної торгівлі алкогольними напоями. |
2 |
|
Загальні правила роздрібної торгівлі кондитерськими виробами. |
1 |
|
Всього: |
8 |
Зміст
Код модуля |
Назва теми (компетентності)Зміст навчального матеріалу |
Основи маркетингу і менеджменту(1 година) |
|
1 |
Основи маркетингу і менеджменту. |
Правила роздрібної торгівлі (3 години) |
|
2 |
Основні функції роздрібної торгівлі |
3 |
Класифікація роздрібної торгівлі. |
4 |
Джерела постачання товарів для торгівлі. |
Організація рекламної діяльності. (1 година) |
|
5 |
Функції управління рекламою. |
Загальні правила роздрібної торгівлі алкогольними напоями (2 години) |
|
6 |
Порядок проведення торгової діяльності алкогольними напоями. |
7 |
Закон України «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв». |
Загальні правила роздрібної торгівлі кондитерськими виробами. (1 година) |
|
8 |
Вимоги до виробництва та обігу кондитерських виробів. |